Ropogós és egyben krémes, édes és egyben savas.
Ropogós: mert a bevonata egy speciálisan elkészített mákszórat, mely szinte felrobban a fogaink között. Krémes: mert a benne található aszalt szilva megkrémesíti. Édes: mert a 74%-os Callebaut csokoládéból készült ganache, mely a mákszórat alatt rejtőzik, krémesen édes. Savas: mert a szilva rendet tesz és kiegyenlíti az ízeket.
